Restaurant Boven 80 couverts dan dit de machine. De Hobart vaatwasser Profi AMXX.
TECHNISCHE DATA
- VISIOTRONIC-TOUCH besturing: LED kleurenscherm met éénknopsbediening inclusief indicator voor resterende wastijd - en tekstdisplay
- WASHSMART App: Alle belangrijke gebruikersinformatie in één overzicht. Status, bedrijfskosten, foutmeldingen, etc.
- SENSO ACTIVEverbruiksmanagement: meet continu de vervuiling van het waswater en past hierop de hoeveelheid naspoelwater aan, om een volledig hygiënisch wasresultaat te bereiken bij zware vervuiling
- Opslag van energie uit stoom: de volledig aan 4-zijdes gesloten kap houdt stoom en energie in het systeem: energie besparingen tot wel 3 kW, minder vocht in de keuken en betere hygiënische condities
- CLIP-IN was- en naspoelarmen: was- en naspoelarmen kunnen worden uitgenomen zonder gereedschap
- ROTOR-X wassysteem: roterende 4-vleugelige wasarmen voor dynamische waskracht
- Intelligente data documentatie: automatische opslag van belangrijke operationele data via het display
- USB-interface: eenvoudige download van operationele data volgens HACCP via USB
- GENIUS-X² fijnfiltersysteem: geavanceerd filtersysteem met voorwas functie. Vermindert het verbruik van wasmiddelen tot wel 35 %
- Vergrendelde zeef: voorkomt gebruik zonder filtersysteem
- EASY-CLEAN concept: blauwe markeringen in de machine helpen de gebruiker componenten te herkennen die moeten worden gereinigd
| Stroomsoort |
400/50/3 |
| Geïnstalleerd vermogen - standaard |
16,3 kW - 3 x 25 A |
| Geïnstalleerd vermogen - alternatief |
10,1 kW (3 x 25 A) of 7,6 kW (3 x 16 A) |
| Breedte |
635 mm |
| Diepte |
742 mm |
| Hoogte |
1510 mm |
| Invoerhoogte |
440 mm |
| Rek afmeting |
500 x 500 mm |
| Programmaduur |
52 / 75 / 180 sec |
| Waspomp |
1,1 kW |
| Geluidsniveau |
67 dB (A) |
| Gewicht |
116 kg |
| Inhoud wastank |
40l |
| Waterverbruik per wasbeurt |
2l |
